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OLIOLIの紹介
ハワイアン雑貨&カフェOLIOLIのオーナーは、2011年に私のリーディングを受け、今はもう20年間も勤務しているような職種ではないと伝えました。
それから、ハワイが大好きで色々と考えていたところ、2012年春に、たまたま私と再会し、一緒に場所のシェアをしてお店をしようという話になりました!
そうすると、思考は現実化するんですね。
ハワイから空輸便でコナコーヒーの生豆を仕入れている方と出逢い、
場所は、野々市市で富陽小・ふじひら保育園・ふじひら児童館の間に決まり、
2012.11.2にハワイアン雑貨&カフェOLIOLIをオープンしました。(ハワイアン雑貨&カフェOLIOLIも2016年11月に野々市市から金沢市に移転しました。)
OLIOLIのオーナーは、ハワイ好きがこうじて色々とハワイの事に詳しくなり、
質問すると答えてくれます。
繊細でこだわりがある方なので、
生豆を自分で炒り、削りたてのCoffeeを出しています。
オーナーのセンスで炒り具合を調整しているので、かなり飲みやすいですよ!
2014.11~
ハワイのカウ地区で栽培された豆をハワイで焙煎し輸入したカウコーヒーも始めてます。
私はカフェでは、リーディングなどのセッションがない時は、ウェートレスをしています。
予約がない時は急にリーディングすることもできますので、聞いて下さい。
セッションルームは、別室でカフェには会話は聞こえません。
また、カフェを御利用の方には、10分4000円でリーディングも可能です。
お気軽にお問い合わせください。